食物中毒很少是严重的,通常会在一周内变得更好。您通常可以在家对待自己或孩子。
检查您是否有食物中毒
食物中毒的症状包括:
- 感到恶心(恶心)
- 腹泻
- 生病(呕吐)
- 胃痉挛
- 高温为38C或更高
- 通常感到不适 - 例如感到疲倦或感到疼痛和寒意
症状通常在进食引起感染的食物的几天内开始。
有时它们在几个小时或不在几个小时后开始。
如何治疗食物中毒
您通常可以在家对待自己或孩子。
症状通常在一周内通过。
最重要的是要有大量的液体,例如水或南瓜,以避免脱水。
信息:
腹泻和疾病
远离学校或工作,直到您没有生病或至少2天腹泻。
你如何遭受食物中毒
食物中毒是由食用被细菌污染的东西引起的。
如果食物可以发生:
- 没有煮熟或重新加热
- 无法正确存储 - 例如,它没有被冷冻或冷藏
- 被排除在太久了
- 由生病或没有洗手的人处理
- 在“使用”日期之后被食用
任何类型的食物都会引起食物中毒。
阅读技巧以避免食物中毒
引起食物中毒的感染
食物中毒通常是由:
- 弯曲细菌 - 英国食物中毒的最常见原因
- 沙门氏菌细菌
- 大肠杆菌细菌
- 诺如病毒(呕吐错误)
页面上次审查:2021年6月18日
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