跳过主要内容

特色食谱

您吃的东西以及多少对您的健康和腰围如此重要。

在家烹饪更健康的食物是一个很小,简单的变化,从长远来看可以带来很大的好处。我们正在展示简单的食谱,以帮助您在途中。

今天就开始开始这个问题 - 并确保在下个月回来查看另一个。我们开工吧!

烤蔬菜

准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
服务4

营养信息

每部分:

  • 1,188kJ / 284kcal
  • 10G蛋白
  • 5.5g脂肪,其中2G饱和
  • 51g碳水化合物,其中19g糖
  • 6G饮食纤维
  • 0.2克盐
一盘烤的西红柿和辣椒,塞满了米饭混合物,上面放着融化的奶酪。

原料

  • 150克棕色或白米
  • 2茶匙植物油
  • 1个大洋葱,切碎
  • 2条芹菜棒,切成薄片
  • 2个大蒜丁香,压碎
  • 2个切成薄片的蘑菇(杯或纽扣)
  • 1 isurete,切碎
  • 1茶匙干的意大利草药
  • 4个大西红柿
  • 4个辣椒(任何颜色),将半纵向切成两半
  • 40克减脂硬奶酪,磨碎
  • 1个捏磨黑胡椒粉

指示

  1. 将一大锅水带到温和的沸腾中,加入米饭。

  2. 米饭在烹饪时,将油加热在一个大的不粘煎锅中,然后煮洋葱,芹菜,大蒜,蘑菇和仓库8至10分钟,直至变软。搁置。

  3. 将烤箱预热至190C(170C风扇,气体标记5)。准备就绪后将米饭沥干,并与煮熟的蔬菜和草药混合。用黑胡椒调味。

  4. 将西红柿的顶部切成薄片(请勿将它们扔掉!),然后sc起并丢弃种子。将西红柿放在烤锡与胡椒粉的烤罐中。

    信息:

    对于辣椒和西红柿来说,aubergines是一个很好的交换。只需将它们切成两半,然后挖出一些肉就可以腾出空间。

  5. 用大米混合物填充辣椒和西红柿,然后撒上奶酪。将顶部放回西红柿上,烘烤20至25分钟,直到蔬菜变软为止。上面放上一些罗勒叶(如果有的话)。

    信息:

    如果您最终拿到过多的米饭混合物,请在一切准备就绪时将其放在一边。

更多的进餐时间灵感

我们为您和您的家人提供大量美味的食谱。

无论您是采用更健康的方法来启动这一天,午餐时消除无聊的三明治的简单想法,还是快速简便的周中晚餐,每个人都有一些东西。

Shakshuka的平底锅

饮食建议

更好的健康不能提供个人的饮食建议。

如果您或您关心的人有特殊的饮食需求,医疗需求或饮食失调症,请寻求注册医疗保健专业人员的建议。

如果您想了解有关饮食失调的更多信息,为成人和儿童提供许多有用的建议。