腹腔疾病通常通过排除饮食中含有麸质的食物来治疗。
这样可以防止肠壁和相关症状的衬膜损坏,例如腹泻和胃痛。
如果您患有腹腔疾病,则必须停止食用所有的麸质来源。如果您吃含有面筋的食物,您的症状将恢复,并且会对您的健康造成长期损害。
这听起来很难做,但是GP可以为您提供有关管理饮食方法的帮助和建议。您的症状应在开始无麸质饮食后的几周内大大改善。但是,您的消化系统可能需要长达2年的时间才能完全治愈。
全科医生将为您提供年度审查,在此期间,将测量您的身高和体重,并评估症状。他们还会询问您有关饮食的信息,并评估您是否需要进一步的帮助或专业营养建议。
无麸质饮食
当您首次被诊断出患有乳糜泻时,您会被转诊至营养师,以帮助您在没有面筋的情况下适应新饮食。它们还可以确保您的饮食平衡,并含有所需的所有营养。
如果您患有腹腔疾病,您将不再能够吃任何含有大麦,黑麦或小麦的食物,包括法琳娜,塞米尔纳酸,硬质,表皮,cous和拼写。
即使您只吃少量的麸质,例如一勺面食,您也可能会出现非常不愉快的肠道症状。如果您继续定期吃麸质,那么您也会面临发展并发症的更大风险,例如骨质疏松症和某些类型的癌症在以后的生活中。
了解更多有关乳糜泻的并发症。
麸质在您的饮食中不是必不可少的,可以用其他食物代替。在超市和保健食品商店中,有许多常见食品的无麸质版本,例如意大利面,比萨饼和面包。一些GP可以在处方时提供面包和面包混合。
许多食物,例如肉类,蔬菜,奶酪,土豆和米饭,自然没有面筋,因此您仍然可以将它们包括在饮食中。营养师可以帮助您识别哪些食物可以安全食用,哪些食物却不能。如果不确定,则可以将以下列表用作一般指南。
含有面筋的食物(不安全食用)
如果您患有乳糜泻,请不要吃以下食物,除非它们被标记为无麸质版本:
- 面包
- 意大利面条
- 谷物
- 饼干或饼干
- 蛋糕和糕点
- 派
- 肉汁和调味料
始终检查购买食品的标签很重要。许多食物(尤其是加工食品)包括添加剂,这些添加剂含有麸质,例如麦芽调味料和改良的食品淀粉。
在某些非食品产品中也可以发现面筋,包括口红,邮票和一些药物。
如果无麸质食品和含有面筋的食物一起制备或与相同的器皿一起食用,则可能发生交叉污染。
无麸质食品(可以安全吃)
如果您患有乳糜泻,则可以吃以下食物,这些食物自然不含面筋:
- 大多数乳制品,例如奶酪,黄油和牛奶
- 水果和蔬菜
- 肉和鱼(尽管没有面包屑或击中)
- 土豆
- 米饭
- 无麸质面粉,包括米饭,玉米,大豆和土豆面粉
根据法律,标记为无麸质的食物可以包含超过20份的麸质。
对于大多数患有乳糜泻的人来说,这些痕量的面筋不会引起问题。但是,少数人甚至无法忍受痕量的麸质,并且需要完全没有饮食中的饮食。
Celiac UK网站有更多有关购物无麸质食品,以及关于过无麸质生活方式。
燕麦
燕麦不包含面筋,但是许多患有腹腔疾病的人避免食用它们,因为它们可能会被含有麸质的其他谷物污染。
还有一些证据表明,少数人可能仍然对无麸质且不含有污染燕麦的产品敏感。这是因为燕麦含有一种称为avenin的蛋白质,该蛋白质适合大多数患有乳糜泻的人,但可能会引发少数人的症状。
如果在与您的医疗保健专业人员讨论此之后,您想在饮食中包括燕麦,请检查燕麦是纯净的,并且没有可能会对面筋污染。
您应该避免吃燕麦,直到无麸质饮食充分发挥作用并解决了症状。一旦摆脱症状,便逐渐将燕麦重新引入饮食。如果您再次出现症状,请停止食用燕麦。
关于喂宝宝的建议
在婴儿6个月大之前,请勿将面筋介绍给您的婴儿饮食。母乳天然不含麸质,所有婴儿牛奶配方奶粉也是如此。
如果您患有乳糜泻,则建议在6个月大时逐渐引入含有麸质的食物。应仔细监控这一点。
Celiac UK网站提供有关有关的更多信息喂宝宝。
其他治疗方法
除了消除饮食中含有麸质的食物外,还有其他治疗方法可用于乳糜泻。
疫苗接种
在某些人中,腹腔疾病会导致脾脏的有效工作不那么有效,从而使您更容易受到感染的影响。
因此,您可能需要进行额外的疫苗接种,包括:
但是,如果您的脾脏不受腹腔疾病的影响,通常不需要这些疫苗。
补品
除了从饮食中切掉麸质外,GP或营养师还可能建议服用维生素和矿物质补充剂,至少在您诊断后的前6个月内。
这将确保您在消化系统修理本身时获得所需的所有营养。服用补充剂还可以帮助纠正任何缺陷,例如铁缺乏贫血。
皮炎疱疹样
如果您患有疱疹性皮炎(可能是由麸质不耐症引起的发痒的皮疹),则将麸质从饮食中切出来会有所帮助。
但是,无麸质饮食有时需要花费更长的时间才能清除皮疹要比控制其他症状,例如腹泻和胃痛。
如果是这种情况,您可能会开处方药,以加快皮疹的愈合。这可能是一种叫做Dapsone的药物,通常是您每天两次吞咽的片剂。
Dapsone可能会引起副作用,例如头痛和沮丧,因此您将始终被处方最低的有效剂量。
您可能需要服药长达2年才能控制疱疹性皮炎。在这段时间之后,您应该遵循无麸质饮食的时间足够长的时间,以使皮疹受到控制,而无需药物。
难治性乳糜泻
难治性腹腔疾病是一种稀有类型的乳糜泻类型,即使转变为无麸质饮食,症状仍在继续。原因尚不清楚。
据估计,每140人中,大约有1人患有腹腔疾病的人会发展这种疾病的难治形式。
如果怀疑难治性腹腔疾病,则可能会引用一系列测试,以确保您的症状不是由其他疾病引起的。
如果找不到其他原因并确认诊断,您将被转介给专家。治疗选择包括类固醇药物, 例如泼尼松龙,这有助于阻止免疫系统的有害影响。
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