如何吃较少的饱和脂肪-NHS -NHS

可帮助您减少脂肪的实用技巧，包括饱和脂肪。

吃很多饱和脂肪会增加胆固醇，并增加您的风险心脏病。

在：饱和脂肪中发现：

英国健康指南建议：

还建议人们减少整体脂肪摄入量，并用一些不饱和脂肪（包括omega-3脂肪）代替饱和脂肪。

了解更多有关食用过多脂肪和的风险不同类型的脂肪。

减少脂肪的技巧

为了帮助您减少饮食中的脂肪总量：

可帮助您专门减少饱和脂肪的实用技巧：

营养标签包装的正面和背面可以帮助您减少饱和脂肪。在标签上寻找“饱和”或“坐着脂肪”。

高的：每100克超过5G饱和。可能是颜色编码的红色。

中等的：每100克饱和1.5g和5g之间。可能是颜色编码的琥珀色。

低的：1.5克每100克饱和或更少。可能是颜色编码的绿色。

这是一个标签的示例，该标签显示了一个饱和脂肪的物品很高，因为饱和截面是颜色编码的红色。

旨在选择绿色或琥珀色的产品来饱和脂肪。相似产品之间的饱和脂肪含量可能会有很大的差异。

选择饱和脂肪较低的食物。服务尺寸也可能有所不同，因此请确保您要比较喜欢。最简单的方法是查看每100克的营养含量。

肉酱意粉：使用低脂碎片，因为它在饱和脂肪中较低。如果您不使用低脂碎肉，请先褐色碎肉，然后在添加其他成分之前沥干脂肪。或者，将肉肉肉与无肉的肉类替代品混合。

比萨：选择低脂浇头，例如蔬菜，鸡肉，金枪鱼和其他海鲜，而不是多余的奶酪或腌制的肉类，例如意大利辣香肠，萨拉米语和培根。

鱼派：使用减少脂肪的涂抹和1％的脂肪牛奶来减少土豆泥和酱汁中的脂肪。试试这个健康的鱼馅饼食谱。

辣椒：使用低脂碎肉或在无肉肉类替代品中混合。或者，用混合豆，一些小扁豆和蔬菜制作素食辣椒 - 尝试一下健康的辣椒食谱。豆子和小扁豆可以算在内每天5，也。

芯片：选择厚，直截了当的薯条代替炸薯条或皱纹切割，以减少暴露于脂肪的表面积。如果您要自己制作，请用少许葵花籽油在烤箱中烹饪它们，而不是油炸。

土豆：通过将其切成比平时更大的碎片，并仅使用少许葵花籽或橄榄油来使其更健康。

土豆泥：使用减少脂肪的涂抹代替黄油，以及1％的脂肪牛奶或脱脂牛奶，而不是全部或半脱脂牛奶。

鸡：去瘦肉，例如鸡胸肉。在食用之前，请脱掉皮肤以减少饱和脂肪含量。试试这个健康的柠檬鸡食谱。

熏肉：选择培根而不是条纹培根，其中含有更多的脂肪。烧烤而不是油炸。

蛋：准备鸡蛋没有油或黄油。偷猎，煮沸或干鸡蛋。

意大利面：在面食上尝试以番茄为基础的酱汁。饱和脂肪的含量低于奶油或俗气的酱汁。

牛奶：在谷物和热饮中使用1％的脂肪牛奶。它具有半敏化脂肪的一半。

起司：当使用奶酪调味菜肴或酱汁时，请尝试使用浓烈的奶酪，例如减少脂肪成熟的切达干酪，因为您需要更少的奶酪。使奶酪通过刺擦而不是切成薄片。

酸奶：选择低脂和低糖酸奶。不同产品之间可能会有很大的区别。

可以帮助您在外出吃饭时减少饱和脂肪的技巧。

咖啡：将大型全牛奶咖啡换成常规的“瘦”。避免在上面添加奶油。

咖喱：选择干燥或基于番茄的菜肴，例如Tandoori或Madras，而不是像Korma，Pasanda或Masala这样的奶油咖喱。选择普通的米饭和糕点，而不是pilau大米和naan。

烤肉串：去吃一个带有皮塔面包和沙拉的烤烤肉串，而不是烤肉串。

中国人：选择一道低脂菜，例如蒸鱼，鸡肉菜或Szechuan大虾。

泰国：尝试搅拌鸡肉，鱼或蔬菜的炒菜或蒸菜。当心咖喱含有饱和脂肪高的椰奶。如果选择其中一种，请不要吃所有的酱汁。

零食时间：交换高糖，盐和脂肪的食物，例如巧克力，甜甜圈和糕点，例如：