甜菜根浸与皮塔面包手指

原料

• 1个中等甜菜根，去皮和切碎（130克）
• 半茶匙地面小茴香
• 2-3个新鲜薄荷的小树枝（4G） - 可选
• 1茶匙柠檬汁
• 1汤匙奶油
• 1汤匙奶油奶酪
• 一半迷你皮塔面包，切成手指切片（1部分）

尝试使用全麦皮塔面包代替白色。

方法

1. 去皮并切碎甜菜根。
2. 放入锅中，煮沸，然后小火煮10到15分钟（或直到嫩）。
3. 煮熟后，拉紧并留下冷却。
4. 在碗中混合卷积，薄荷（如果使用），柠檬汁，奶油奶油和奶油奶酪。
5. 在食用前将冷却的甜菜根混合并与奶油奶油混合物混合。
6. 将皮塔面包切入手指。与甜菜根一起食用以浸入。
7. 将所有剩菜存储在冰箱中的密封容器中。