一碗牛油酱,侧面是绿豆

Butterbean Goulash与煮熟的绿豆

美味的奶油蘸酱(果泥)和煮熟的柔软的绿豆。这个食谱使整个家庭都可以一起享受,或者您可以在繁忙的日子里冻结一小菜。

年龄:6个月 +

供应:25部分(大约)

准备时间:10分钟

烹饪时间:35分钟

适合素食主义者?y

原料

  • 1个小洋葱,剥皮
  • 一半中等绿胡椒,脱落
  • 2个蘑菇
  • 半胡萝卜,剥皮
  • 1个丁香大蒜,去皮
  • 1茶匙植物油
  • 1可以奶油奶油,不添加盐或糖,排干(240克)
  • 半汤匙辣椒粉
  • 1可以切碎的西红柿(400克)
  • 150毫升水
  • 25克(1汤匙)绿豆,洗净并修剪末端

方法

  1. 切碎蔬菜和大蒜。
  2. 将油加热到锅中,加入洋葱。煮几分钟。
  3. 加入胡椒,蘑菇,胡萝卜,大蒜,豆类,辣椒粉,罐头西红柿和水 - 搅拌均匀。盖上煮30分钟,偶尔搅拌。
  4. 同时,将绿豆蒸5到6分钟,直到变软。
  5. 一旦冷却一点,将番茄混合或捣碎,直到光滑(但柔软的团块)。与绿豆一起食用作为手指食物。

在其他日子将冰块托盘中的所有剩菜冻结在方便的部分中。

给宝宝喝水,用餐 - 而不是可引起蛀牙的甜饮料。

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