夹克土豆和辣椒蔬菜

原料

• ¼小洋葱，去皮
• 1个丁香大蒜，去皮
• 1个小楔子aubergine
• 1个小楔形小兵
• 1个小楔形红辣椒，脱落
• 1TSP植物油
• ¼tsp（或捏）温和的辣椒粉
• ½TBSP普通面粉
• ½茶匙番茄泥
• 50克切碎的西红柿
• 100克（约6汤匙）混合豆，不添加糖或盐，排干
• 捏干的混合草药
• 25克冷冻甜玉米
• 100毫升水
• 1个小烤土豆（1/3用于服务）

方法

1. 切碎洋葱，大蒜，aubergine，obgette和opper
2. 在锅中加热油，然后加入洋葱和大蒜，然后煮至变软（1分钟）。
3. 加入剩余的蔬菜，再煮4-5分钟。
4. 加入辣椒粉和纯面粉，混合充分。煮1分钟。
5. 加入番茄泥，切碎的西红柿，豆类，草药和甜玉米。
6. 盖上盖子并用低火煮至变稠，蔬菜煮熟（10-15分钟）。如果混合物开始粘在锅上，请加一点水。
7. 用叉子将土豆刺几次，放在盘子上，在高高的微波炉上煮5分钟。翻转并再做5分钟，直到变软。一旦冷却一点，请小心切开。
8. 切碎或切碎煮熟的辣椒和土豆的1/9。用勺子放在碗中，让您的宝宝喂他/她自己。

您可以使用任何罐装豆类（不添加糖 /盐），例如黄油，辣椒豆或罐头混合豆。