猪肉和苹果砂锅

原料

• ¼小洋葱，去皮
• 1个楔形绿辣椒
• 1个中等蘑菇
• 1片西葫芦
• ½小苹果，去皮和尸体
• 1茶匙植物油
• 100克切碎的猪肉
• ½大蒜丁香，剥皮和压碎
• 50毫升水
• 50克罐头西红柿，切碎
• 1个中等新的马铃薯
• 1块汤匙胡萝卜，剥皮和切成薄片

方法

1. 将洋葱，蘑菇，辣椒，古乌斯和苹果骰子。
2. 加热油，用洋葱和大蒜炸猪肉碎3-4分钟。
3. 加入辣椒，西葫芦和蘑菇，煮2分钟
4. 将苹果，西红柿和水加入锅中。盖上煮10-15分钟。如果需要，请在烹饪过程中加一点水。
5. 同时，将一小锅的水煮沸，加入土豆并煮5分钟，然后加入胡萝卜，再煮5分钟，直到两者都煮熟。如果优先，您可以微波炉。
6. 用煮熟的土豆将煮熟的砂锅切碎或切碎，以达到所需的稠度。将一1/4的混合物与新土豆和胡萝卜一起用作手指食物。

尝试与其他蔬菜，例如西兰花或冷冻混合蔬菜。