辣椒夹克土豆食谱

原料

• 1个小洋葱，剥皮
• 1大蒜丁香，剥皮
• 1个楔子aubergine
• 1个楔形小兵
• 1/4小红辣椒，脱落
• 1TSP植物油
• ¼茶匙温和辣椒粉
• ½汤匙普通面粉
• 1茶匙番茄泥
• 100克切碎的西红柿
• 200克（约12汤匙）混合豆，不添加糖或盐，排干
• 1茶匙干的混合草药
• 45克冷冻甜玉米
• 200毫升水
• 1个小烘焙土豆

方法

1. 切碎洋葱，大蒜，aubergine，obgette和opper
2. 在锅中加热油，然后加入洋葱和大蒜，然后煮至变软（1-2分钟）。
3. 加入剩余的蔬菜，再煮5分钟。
4. 加入辣椒粉和纯面粉，混合充分。煮2-3分钟。
5. 加入番茄泥，切碎的西红柿，豆类，草药和甜玉米。
6. 盖上盖子并用低火煮至变稠，蔬菜煮熟（10-15分钟）。如果混合物开始粘在锅上，请加一点水。
7. 用叉子将土豆刺几次，放在盘子上，在高高的微波炉上煮5分钟。翻转并再做5分钟，直到变软。一旦冷却一点，请小心切开。
8. 将辣椒的1/4放在马铃薯的顶部，并切一点，以使您的宝宝​​更容易喂养自己。

将剩余的3个部分放在安全的容器中，并在其他日子冻结。