煎蛋锅

原料

• ½茶匙植物油
• ½小洋葱，去皮（约30克）
• 20克全脂硬奶酪
• 30克冷冻豌豆
• pin
• 1个大鸡蛋（约60克）
• 撒上黑胡椒（可选）
• 1茶匙水
• 4个小土豆（1部分）
• 2TBSP修剪绿豆（40克）

方法

1. 将烤箱预热至180°C/160°C的风扇或气体标记4.非常轻轻地将松饼锡的孔与植物油润滑。
2. 切碎洋葱并在两个松饼锡孔之间平均分配。放入烤箱5分钟。
3. 将豌豆放入碗中，加入磨碎的奶酪和草药。将鸡蛋，黑胡椒和水加入碗中，并与叉子混合。
4. 从烤箱中取出松饼锡，将混合物分配在孔之间，然后轻轻搅拌。返回烤箱15分钟或直到顶部金黄色。
5. 当弹出式烹饪时，将新土豆加到锅中的水中，煮沸并煮5分钟。将绿豆加入锅中，然后再煮5分钟，直到土豆和豆变软。
6. 在从锡罐中取出之前，让弹出夹冷却5分钟。然后切成薄片，用作土豆和绿豆的手指食物。
7. 盖住 /包裹剩余的弹出案，并在第二天冷藏。

侧面搭配几片切成两半的迷你西红柿，或在烹饪前添加额外的蔬菜，例如菠菜到鸡蛋混合物中。